A pimenta-malagueta é uma variedade de Capsicum frutescens muito utilizada no Brasil, em Portugal, Moçambique e Cabo Verde.
É uma espécie que inclui as variedades pimenta-malagueta, pimenta-caiena e pimenta-tabasco (da qual se faz o molho Tabasco), entre outras. É um arbusto pequeno da família das solanaceae, nativo de regiões tropicais da América.
Possui folhas ovais, acuminadas, flores alvas e bagas fusiformes, vermelhas, bastante picantes, utilizadas como condimento e excitantes do aparelho digestivo. Muito cultivado no Brasil, em Portugal, na África, e em toda a região sul da Ásia.
1 comentário:
Adoro as pimentas Fernando
estão viçosas e a flor é um mimo.
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